Možno aj vy si svoj deň nedokážete predstaviť bez voňavej horúcej kávy a milujete tmavú kôrku chleba, poriadne opečené hrianky alebo čipsy. Ale pravdepodobne netušíte, že aj tieto malé radosti môžu byť rizikom pre vaše zdravie. V zdanlivo neškodných potravinách alebo nápojoch pripravovaných za vysokých teplôt, ako sú pečivo, hranolky, čipsy alebo pražená zrnková káva, totiž vznikajú chemické látky nazývané akrylamid, ktoré bývajú spájané so zvýšeným rizikom rakoviny. Hoci nebolo preukázané, že káva konzumovaná v malom množstve škodí zdraviu, išlo to v USA (konkrétne v Kalifornii) tak ďaleko, že na začiatku tohtoročného mája tunajší súd stanovil pravidlo pre všetky podniky, ktoré ponúkajú kávu. Kaviarne tak musia varovať svojich zákazníkov pred prípadnou škodlivosťou obľúbeného nápoja.Pixabay
StoryEditor

Rakovina striehne aj tam, kde ju nečakáte. V káve či na grile

16.11.2019, 23:01
Všetci tušíme, že znečistené životné prostredie, fajčenie alebo rizikové povolania zvyšujú pravdepodobnosť vzniku rakoviny.

Ale podľa iDNES sú tu aj nenápadné, ale o to zradnejšie riziká.

01 - Modified: 2018-02-05 21:01:50 - Feat.: 0 - Title: Rakovina nemusí vždy bolieť, hovorí lekárka 02 - Modified: 2017-11-12 20:02:46 - Feat.: 0 - Title: Rakovina, ktorá začína chrapotom. Aký je typický pacient s touto diagnózou? 03 - Modified: 2018-12-25 08:35:53 - Feat.: 0 - Title: Osem skorých príznakov rakoviny, ktoré by ste nemali ignorovať 04 - Modified: 2017-07-13 13:09:53 - Feat.: 0 - Title: Nenápadná a nechcená rakovina krčka maternice. Ak bolí, väčšinou je už neskoro
01 - Modified: 2024-04-16 07:47:28 - Feat.: - Title: Oscarom za vedu bol ocenený prelomový výskum v oblasti liečby rakoviny 02 - Modified: 2024-04-14 22:00:00 - Feat.: - Title: Deti, ktoré vychovala nemocnica? Takúto kampaň na 2 % ste ešte nevideli 03 - Modified: 2024-04-11 22:00:00 - Feat.: - Title: Onkologička: Muži majú horšiu prognózu rakoviny prsníka ako ženy 04 - Modified: 2024-04-10 11:00:00 - Feat.: - Title: Vedci bijú na poplach, muži sa musia mať na pozore. Predpovedajú, že do 20 rokov sa tento konkrétny druh rakoviny zdvojnásobí 05 - Modified: 2024-04-08 13:30:20 - Feat.: - Title: Pijete bezkofeínovú kávu? Zrejme sa v nej nachádza látka, ktorá sa používa ako rozpúšťadlo a spôsobuje rakovinu
menuLevel = 2, menuRoute = science/biologia-a-chemia, menuAlias = biologia-a-chemia, menuRouteLevel0 = science, homepage = false
19. apríl 2024 07:04