Tohto významného vedca dnes oslavujú v Google Doodle. Pri tejto príležitosti sme pre vás pripravili kvíz o jeho revolučnom teste. Najprv sa ale pozrime, čo vieme o Sørensenovi.
Søren Peder Lauritz Sørensen sa narodil v roku 1868 v meste Havrebjerg. Ako 18-ročný syn farmára začal študovať na univerzite v Kodani. Pôvodne plánoval štúdium medicíny, ale pod vplyvom chemikov sa rozhodol pre kariéru vedeckého pracovníka.
Vrámci postgraduálneho štúdia ako chemický asistent Dánskeho polytechnického inštitútu prispel k geologickému prieskumu v Dánsku. Našiel si tiež prácu konzultanta v kráľovskej námornej lodenici.
V rokoch 1901 až 1938 bol predsedom prestížneho laboratória Carlsberg v Kodani. Tam skúmal účinok koncentrácie iónov na proteíny a dôležitosť koncentrácie vodíkových iónov. Jeho priekopnícka práca na iónoch viedla k jeho prevratnému objaveniu stupnice pH. Stupnicu predstavil v roku 1909. Zomrel 12. februára 1939 vo veku 71 rokov.
Teraz sa môžete vyskúšať, čo všetko viete o pH: